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제과제빵&떡

  • 제빵기능사 실기

    교육일정 상시
    수업일 월~금
    수업시간 18:30 ~ 21:30

상세정보

제빵기능사 실기 20품목

 

  1. 빵도넛
  2. 소시지빵
  3. 식빵(비상스트레이트법)
  4. 단팥빵(비상스트레이트법)
  5. 그리시니
  6. 밤식빵
  7. 베이글
  8. 스위트롤
  9. 우유식빵
  10. 단과자빵(트위스트형)
  11. 단과자빵(크림빵)
  12. 풀먼식빵
  13. 단과자빵(소보로빵)
  14. 쌀식빵
  15. 호밀빵
  16. 버터톱식빵
  17. 옥수수식빵
  18. 모카빵
  19. 버터롤
  20. 통밀빵
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